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Cze 18'
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Cze 18'

Vorspeise

Hering in Creme

16. PLN
Salgurke/geräucherte Creme/Dill

Terrine von Rinderzungen und Herzen

18 PLN
Salat/Meerrettichmayonnaise/Marmelade aus roten Zwiebeln

Rindertatar

39 PLN
Eigelbgel/ eingelegtte Schalloten/Salzgurke/ Liebstöckel-Öl

Suppe

Fischsuppe

19. PLN
Dorsch/Forelle/Lachs/Tomaten/ Schnittlauch

Kalter litauischer Borscht

16. PLN
Pochierte Eier/Salzgurke/ Kwass

Saure Mehlsuppe

18. PLN
Eigelb/Ei/Kartoffelpüree mit Speck

Salate

Rinderende / Rucola /Cocktail-Tomaten/Chili-Dressing/ gebratene Frühlingszwiebeln

36 PLN

Bohnen / Römersalat / Radieschen / Erdbeer /Grana Dadano Dressing

26. PLN

Hauptspeise

Hähnchenbrust

39 PLN
Risotto mit Spargel, Brokkoli und Blumenkohl

Eisbein

38 PLN
Junger Kohl/geröstete Karotte/Kartoffelpüree mit Speck

Entenbrust

43 PLN

Kartoffelnpüree mit Topinambur/Kartoffel/Apfel- und Rhabarbergel / junge Blätter der Roten Bete / Seitlinge/Soße

Flunder

38 PLN
Ravioli mit Sellerie und Kartoffeln / Bohnen/Buttersauce

Dorsch

39 PLN
Kartoffelchips/ Römersalat / Steinpilzdressing

Desserts

Apfelkuchen

22 PLN
Zigarette-Cookies / Äpfel / Stachelbeeren / Baiser / Apfelpulver

Käsekuchen

22 PLN
Karamell / Haselnuss / Himbeere /Schokolade

Eis

23 PLN
Panna Cotta/Baiser / saisonale Früchte / Erdbeerensauce

Kinderkarte

Suppen

Erbsen-Cremesuppe mit Käsetoasts

13 PLN

Hänchenbrühe mit gegossenen Mehlklöschen

12 PLN

Hauptgericht

Tagliatelle mit Hähnchen und Spinat/Parmesan

18 PLN

Dorsch mit Kartoffelpüree/ Römersalat

20. PLN

Desserts

Eis/Keks/Früchte

14 PLN

Panna Cotta mit Erdbeeren

14. PLN
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